Lokalmatseminar

MTNU inviterer til Lokalmatseminar med Salgslaget

Salgslaget er et nettverk av erfarne samarbeidspartnere, med bred kompetanse fra hele verdikjeden – et samkjørt «alt-på-ett-sted»-nettverk. Vi både yter kommersielle tjenester, kurs og besøksdager til produsenter av lokale mat- og drikkespesialiteter.
Kursholder er Frode Kristensen. Han er Salgslagets grunnlegger og daglig leder. Utdannet siviløkonom og ved Matkulturstudiet ved UiB. Lang erfaring fra produkt- og markedsutvikling, salg og markedsføring i dagligvare og horeca, nasjonalt og internasjonalt. Siden 1997 har han jobbet med å bistå små og mellomstore produsenter av mat og drikke slik at disse tjener penger, har et godt liv og kan leve av det de driver med.

Grunnkurs i markedstenkning

Det blir rikelig med tid til å stille spørsmål underveis.

Seminaret er gratis.

Trykk her for å gå til påmeldingsskjema                 Påmeldingsfrist: 9. mars